Vịt trời làm sạch

Vịt trời làm sạch

Mã SP: 49018

Category: Thịt Vịt
Tình trạng: Còn hàng
170,000đ

Giá thị trường: 191,000đ - Tiết kiệm: 21,000 ₫(-11%)

Hotline: 08.77.99.00.55
Van chuyen don gianVận chuyển đơn giản
San pham chat luong Sản phẩm chất lượng cao
Ban hang toan quoc Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toan khi nhan hang Thanh toán khi nhận hàng
Xem thêm

Trong Đông y, thịt vịt vị ngọt, mặn, tính bình, đi vào tỳ, vị, phế, thận, có tác dụng tư âm dưỡng vị, lợi thủy tiêu thũng, giải độc. Thịt vịt được sử dụng cho các trường hợp suy nhược gầy sút, ăn kém, chán ăn, kiết lỵ, táo bón, phù nề, đới hạ, khí hư, đái tháo đường, sản phụ thiếu sữa, sốt nóng dai dẳng, lòng bàn tay bàn chân nóng, ra mồ hôi trộm, da tóc khô, miệng họng khô, khát nước.

"Ăn thịt vịt có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ chữa bệnh tim mạch, hỗ trợ điều trị lao phổi và ung thư, ngay cả trong quá trình hóa trị, xạ trị", lương y Vũ Quốc Trung cho biết thêm. Vị lương y này đặc biệt nhấn mạnh, ăn thịt vịt rất hữu ích cho người suy nhược thể chất, mắc chứng chán ăn, bị sốt, phù nề cơ thể, người có thể chất yếu nhất là sau khi khỏi bệnh, bị đổ mồ hôi ban đêm, phụ nữ ít kinh nguyệt, sản phụ thiếu sữa…

Ăn thịt vịt có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ chữa bệnh tim mạch, hỗ trợ điều trị lao phổi và ung thư, ngay cả trong quá trình hóa trị, xạ trị.

Chưa hết, trong những tài liệu y thư cổ cũng nhận định, thịt vịt là loại thuốc bổ thượng hạng, có tác dụng điều hòa ngũ tạng, lợi thủy, trừ nhiệt, bổ hư. Nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy, trong 100g thịt vịt có khoảng 25g chất protein (vượt xa nhiều lần so với thịt bò, heo, dê, cá, trứng). Ngoài ra, hàm lượng các chất dinh dưỡng như canxi, phốtpho, sắt, vitamin (B1, B2, A, D, E), acide nicotic… rất cao.

Thịt vịt có chứa lượng lớn protein, sắt, canxi, phot pho, vitamin A, vitamin B1, vitamin D… cần thiết cho sức khỏe và quá trình tăng cân. Chính vì thế, ăn thịt vịt rất có lợi cho sức khỏe.

Các món ăn ngon từ vịt trời :

1. Cách làm Tiết canh vịt trời (món khoái khẩu của cánh đàn ông)

Bát tiết canh với màu đỏ sẫm của tiết Vịt trời, các bạn rắc ít rạc rang vàng giã đập kết hợp cùng rau húng quế, được điều chỉnh gia vị hợp lý, vừa thơm, vừa thanh mát, là món ăn dân dã đã đi vào hồn người Việt từ bao đời nay. Đó cũng là thói quen, sở thích của nhiều người.

Cách chế biến

– Nguyên lệu:

+ 1 bát tiết vịt đã được hãm sẵn, 2 bộ lòng vịt luộc sẵn.

+  Lạc rang, rau húng đủ ăn (húng chó), mùi tàu, hành củ 4 – 5 củ/ thịt vịt (nướng chín tạo mùi thơm), 1 ít lá chanh, thêm chút ớt và quả chanh.

– Cách làm:

+ Bước 1: Rất đơn giản, đầu tiên các bạn lấy 2 bộ lòng mề Vịt trời băm nhỏ, cùng với hành củ mùi tàu và húng chó.

+ Bước 2:Sau đó bỏ nhân vừa băm cho vào 1 cái bát hoặc đĩa tùy bạn.

+ Bước 3: Dùng nước sôi đã chuẩn bị từ trước pha với tiết theo tỷ lệ 1 tiết 1 nước, dùng đũa quấy đều lên, quấy đều càng nhiều thì tạo cho màu tiết càng hồng, sau đó đổ vào bát nhân đã băm nhỏ ở trên.
Đem để vào một chỗ cố định cho đông hẳn.

+ Bước 4: Sau đó rắc phần lạc nhân to, và thái một chút gan bỏ lên trên.

Lưu ý: Với tiết hãm bằng nước mắm, lúc gần đánh dùng thìa hớt phần nước mặn trong, nổi ở trên bát tiết. Nếu bát tiết không đông các bạn có thể do quá mặn, khi đó bạn có thể chữa bằng cách pha mì chính với một ít nước sôi để nguội, sau đó đổ vào bát tiết rồi quấy đều lần nữa thì sẽ đông ngay.

2. Vịt trời hấp

Đĩa vịt hấp đầy đặn, chặt miếng vừa ăn, được tẩm ướp gia vị khéo kéo trước khi đưa vào nồi hấp, khiến món Vịt trời thêm hương vị vô cùng mới lạ. Mỗi miếng vịt có độ béo vừa phải, vừa bùi, vừa thơm và ngọt thịt, trông thật ngon mắt. Tạo nên “linh hồn” của món ăn này còn phải nhắc đến bát nước chấm được pha chế tinh tế và nghệ thuật. Độ mặn ngọt vừa phải của mắm nêm quện lẫn với vị cay nồng của gừng, vị thơm của tỏi, vị cay xè của trái ớt tươi …. tạo cho quý vị một hương vị khó quên.

3. Cách chế biến món vịt hấp xả

– Nguyên liệu:

+ 1 con vịt trời đã được làm sạch.

+ Khoảng 10 củ xả, 1 củ gừng tươi.

+ Gừng, tỏi, ớt, tiêu, chanh dùng để pha nước chấm.

– Cách làm:

+ Băm nhỏ xả và ít gừng, sau đó sát đều hết các bề mặt của con vịt, nhồi cả vào bụng nó 1 ít.

+ Lát 1 lớp xả đập dập dưới đáy nồi hấp sao cho bao phủ kín bề mặt đáy.

+ Sau đó đặt con vịt vào không cần cho chút nước nào cả và đun dưới nhiệt độ thấp khoảng 30 – 40 phút là chín. Con vịt sẽ chín bằng hơi ép và sẽ có mùi thơm của xả rất độc đáo.

4. Vịt trời om măng

Vị thơm của măng quện lẫn với vị thơm ngon, dịu ngọt của Vịt Trời khiến món ăn càng thêm cuốn hút. Ngày hè nóng bức mà được thưởng thức một bát canh măng vịt giữa khung cảnh thanh bình và thơ mộng thì còn gì tuyệt bằng, thật mát lòng và sảng khoái.

Cách chế biến

– Nguyên lệu:

+ Vịt trời nửa con chặt thành miếng vừa ăn, 200g măng chua, lá móc mật.

+ Dầu ăn, hạt nêm, gừng, 1 thìa cà phê rượu, súp, bột ngọt, 1 chút rau thơm.

– Cách làm:

+ Cho vịt chặt rồi vào nồi, ướp hạt nêm + gừng + 1 thìa rượu + măng chua rưa sạch vắt cho ráo. Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, cho vịt vào xào cho săn, cho tiếp măng chua vào nêm gia vị cho vừa ăn, cho một ít nước vào om nhỏ lửa khoảng 15 – 20 phút. Cho lá móc mật vào đun thêm 5 phút nữa. Bắc ra và dùng nóng với cơm.

5. Cổ cánh vịt trời nấu khoai sọ

Những ngày mưa gió, thời tiết thay đổi dễ làm bạn mệt mỏi, thịt vịt bổ dưỡng, giàu protein lại được hầm nhừ với khoai nên rất ngon và giúp bạn có thêm năng lượng cho 1 tuần mới, một khởi đầu mới đầy hương vị cuộc sống.

Cách chế biến

– Nguyên liệu:

+ 400g cổ cánh vịt

+ 300g khoai sọ.
+ Rau ngổ, rau mùi tàu, hành lá.
+ Gia vị: 1,5 thìa súp hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, và 1/2 thìa cà phê tiêu sọ.

– Cách làm:
+ Rửa thịt vịt, để ráo.
+ Gọt vỏ khoai sọ, rửa sạch, để ráo.
+ Rửa rau ngổm rau mùi tàu và hành lá, để ráo, thái nhỏ.
+ Đun sôi nước luộc mềm thịt vịt, vớt ra, cho ngay vào chậu nước lạnh để thịt không bị đen thịt.
+ Đến khi miếng vịt nguội, vớt ra, lóc bỏ xương rồi thái miếng mỏng vừa ăn.
+ Đun khoai sọ chín mềm bằng nước luộc vịt. Nêm hạt nêm, đường và tiêu sọ. Cho thịt Vịt trời đã thái trở lại nồi rồi rắc hành lá, rau mùi tàu và rau ngổ vào và tắt bếp.

Nếu cần, Chợ sạch sẽ giúp các bạn chế biến sẵn các món ăn trên rồi cho vào hộp với phí chỉ thêm 10.000đ

 

 

 

551/110 Lê Văn Khương, Phường Hiệp Thành, Quận 12, TP.HCM

107 Phạm Hữu Lầu, Phường Phú Mỹ, Quận 7, TP.HCM

HOTLINE + ZALO + Whatsapp :   0587.122.122 - 08 77 99 00 55

CN: 703 Phước Dân, Ninh Phước, Ninh Thuận

DO TÌNH HÌNH DỊCH COVID CÒN PHỨC TẠP HÌNH THỨC SHIP HÀNG CÒN KHÓ KHĂN NÊN PHÂN PHỐI THỰC PHẨM CHỈ NHẬN ĐƠN HÀNG / 1 TRIỆU MONG QUÝ KHÁCH THÔNG CẢM

"Do đặc tính sản phẩm nên trọng lượng thực tế có thể chênh lệch so với số lượng bạn đặt hàng. Phân Phối Thực Phẩm sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi"

Của Hàng sẽ chịu trách nhiệm thuê đơn vị vận chuyển giao hàng đến tận nơi khách hàng. Phân phối hàng trên toàn quốc,Thanh Toán Linh Hoạt .Hotline: 032 77 12345 - 08 77 99 00 55

Từ Khóa Liên Kết : Cơm Văn Phòng Quận 7Suất Ăn Công Nghiệp TPHCMThực Phẩm SạchThực Phẩm Đông LạnhVựa rau củ giá sỉ |

Thịt heo đông lạnhthịt bò nhập khẩu Thịt heo đông lạnh nhập khẩuThịt trâu đông lạnh nhập khẩuThịt gà đông lạnh nhập khẩu |

Gà vịt giá sỉHải sản đông lạnh giá sỉHải sản tươi sống giá sỉLò mổ bòPhân phối sỉ gà ácTrại gà ácĐồ xiên que giá sỉThực Phẩm ChayCá ngựa khô Cung cấp sỉ cá viên chiên | Bỏ sỉ trứng gà, trứng vịt, trứng cútCung cấp sỉ đồ gia vị cho bếp ănGiỏ Quà tết 2024 Thịt Bò Nhập khẩuXưởng sản xuất gà ủ muốiHeo Sữa Đông Lạnh Thịt heo nóng giá sỉ tphcm |


Đánh giá
Đánh giá trung bình
0
0 nhận xét
5 star
28 Rất hài lòng
4 star
13 Hài lòng
3 star
4 Bình thường
2 star
0 Dưới trung bình
1 star
0 Thất vọng
Hotline tư vấn: 08.77.99.00.55
Click Đặt Ngay
Max 2500
Customer Reviews
Cung Cấp Gà Vịt Giá Sỉ Miền Nam

Cung Cấp Gà Vịt Giá Sỉ Miền Nam

MГЈ SP: 49426

110,000Д�
132,000�
Cung Cấp Thịt Vịt Nguyên Con Giá Sỉ Rẻ Nhất Tphcm

Cung Cấp Thịt Vịt Nguyên Con Giá Sỉ Rẻ Nhất Tphcm

MГЈ SP: 49425

90,000Д�
101,000�
Cung cấp vịt sỉ – Vịt tươi, vịt thành phẩm

Cung cấp vịt sỉ – Vịt tươi, vịt thành phẩm

MГЈ SP: 49424

68,000Д�
86,000�
Bỏ sỉ vịt trời

Bỏ sỉ vịt trời

MГЈ SP: 49370

120,000Д�
146,000�
Đùi Vịt Tháo Khớp 4-5cái/kg

Đùi Vịt Tháo Khớp 4-5cái/kg

MГЈ SP: 49342

160,000Д�
183,000�
Đùi vịt tươi ngon giá rẻ tại TP HCM

Đùi vịt tươi ngon giá rẻ tại TP HCM

MГЈ SP: 49341

95,000Д�
105,000�
Đùi Vịt VIFOOD (Đùi 1/4)

Đùi Vịt VIFOOD (Đùi 1/4)

MГЈ SP: 49340

135,000Д�
164,000�
Đùi vịt túi 500g (1-2 đùi)

Đùi vịt túi 500g (1-2 đùi)

MГЈ SP: 49339

52,000Д�
63,000�
Đùi Vịt Góc Tư Làm Sạch Cấp Đông

Đùi Vịt Góc Tư Làm Sạch Cấp Đông

MГЈ SP: 49338

118,000Д�
140,000�
Bỏ sỉ Đùi vịt góc tư

Bỏ sỉ Đùi vịt góc tư

MГЈ SP: 49325

97,000Д�
119,000�
Bỏ sỉ gà tam hoàng để nướng

Bỏ sỉ gà tam hoàng để nướng

MГЈ SP: 49318

73,000Д�
82,000�
Bỏ sỉ vịt móc hàm tại tphcm

Bỏ sỉ vịt móc hàm tại tphcm

MГЈ SP: 49317

60,000Д�
69,000�
Mua bán sỉ vịt móc hàm

Mua bán sỉ vịt móc hàm

MГЈ SP: 49316

60,000Д�
76,000�
Mua bán sỉ lưỡi vịt tươi

Mua bán sỉ lưỡi vịt tươi

MГЈ SP: 49198

150,000Д�
172,000�

Tag:

Tag: Heo sữa đông lạnh Trần Văn Thời, Heo sữa đông lạnh Phong Thổ, Heo sữa đông lạnh Hòa Vang, Heo sữa đông lạnh Thiệu Hóa, Heo sữa đông lạnh Tân An, Heo sữa đông lạnh Phú Lộc, Heo sữa đông lạnh Xuyên Mộc, Heo sữa đông lạnh Quảng Ninh, Heo sữa đông lạnh Lạng Giang, Heo sữa đông lạnh Lý Sơn, Heo sữa đông lạnh Bắc Kạn, Heo sữa đông lạnh Bạch Thông, Heo sữa đông lạnh Thuận Nam, Heo sữa đông lạnh Tân Yên, Heo sữa đông lạnh Đông Hưng, Heo sữa đông lạnh Ân Thi, Heo sữa đông lạnh Thọ Xuân, Heo sữa đông lạnh Thường Xuân, Heo sữa đông lạnh Nghệ An, Heo sữa đông lạnh Phú Lương, Heo sữa đông lạnh Yên Phong, Heo sữa đông lạnh Nghi Xuân, Heo sữa đông lạnh Hưng Yên, Heo sữa đông lạnh Quận 6, Heo sữa đông lạnh Cẩm Phả, Heo sữa đông lạnh Sơn Hòa, Heo sữa đông lạnh Châu Đốc, Heo sữa đông lạnh Kỳ Sơn, Heo sữa đông lạnh Bàu Bàng, Heo sữa đông lạnh Quận Thủ Đức, Heo sữa đông lạnh Lộc Hà, Heo sữa đông lạnh Yên Dũng, Heo sữa đông lạnh Bắc Ninh, Heo sữa đông lạnh Trà Bồng, Heo sữa đông lạnh Sơn Tịnh, Heo sữa đông lạnh Ngã Năm, Heo sữa đông lạnh Xuân Lộc, Heo sữa đông lạnh Đắk Lắk, Heo sữa đông lạnh Phụng Hiệp, Heo sữa đông lạnh Mường Lát, Heo sữa đông lạnh Kiến Thụy, Heo sữa đông lạnh Xuân Trường, Heo sữa đông lạnh Hà Tĩnh, Heo sữa đông lạnh Tam Điệp, Heo sữa đông lạnh Đồng Tháp, Heo sữa đông lạnh Ngân Sơn, Heo sữa đông lạnh Hải Châu, Heo sữa đông lạnh Sầm Sơn, Heo sữa đông lạnh Trảng Bom, Heo sữa đông lạnh Bình Đại,
 Tìm kiếm
 Link



08.77.99.00.55

Back to top